Salmón marinado con salsa de miel y soja

Receta de salmón marinado con salsa de miel y soja

Una receta fácil de hacer y que no se tarda nada. Prueba este salmón marinado con salsa de miel y soja, un plato de pescado que no debes resistirte a probar

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¿Cómo hacer salmón marinado con salsa de miel y soja?

1

Para preparar esta receta de salmón marinado con salsa de miel y soja, primero limpiamos y quitamos la piel del pescado.

2

En un recipiente mezclamos el zumo de un limón con la miel y la salsa de soja. Luego metemos ahí las rodajas de salmón, asegurándonos de que queden bien cubiertas por el líquido. En caso contrario tendremos que revisar las cantidades y hacer un poco más de salsa.

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Tapamos el recipiente con el salmón marinado con salsa de miel y soja con un film transparente y lo dejamos reposar durante una hora al menos.

4

Pasado ese tiempo, ponemos a fuego fuerte una sartén con un chorrito de aceite de oliva, y cocinamos el pescado por ambos lados teniendo cuidado de que no se rompa al darle la vuelta.

5

A la hora de servir el salmón marinado con salsa de miel y soja, colocamos el pescado sobre el plato, regamos con un poco de la salsa del marinado y adornamos por encima con unos brotes de soja.

Foto orientativa: Demi

Receta enviada por iberito

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